公司開展職工餐廳安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查
10 月 16 日,為進(jìn)一步加強(qiáng)公司餐廳安全衛(wèi)生管理,保障職工的飲食健康,公司財(cái)務(wù)總監(jiān)李強(qiáng)帶領(lǐng)10 名職工代表對(duì)餐廳安全衛(wèi)生進(jìn) 行專項(xiàng)檢查,濱州國(guó)投投資集團(tuán)有限公司以及濱州水務(wù)發(fā)展集團(tuán)有限公司派員參加。
檢查人員來到公司餐廳、廚房、食材庫房,認(rèn)真了解、查看食品原材料采購(gòu)儲(chǔ)存、飯菜烹制流程、環(huán)境衛(wèi)生狀況等情況,同時(shí)檢查了餐廳服務(wù)人員的健康證和食品經(jīng)營(yíng)許可證,8 名餐廳人員全部持證上崗。檢查組將檢查過程中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生、安全隱患等情況向餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了反饋,并填寫了意見反饋表,提出了一系列的整改建議。
此次檢查旨在通過嚴(yán)格的審查與監(jiān)管措施,全面排查并消除潛在的食品安全隱患,從而提升公司職工餐廳的整體衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組及時(shí)約談了運(yùn)營(yíng)方濱州茂宏餐飲有限公司負(fù)責(zé)人及現(xiàn)場(chǎng)代表,他表示將認(rèn)真對(duì)待檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生的問題,切實(shí)加強(qiáng)管理,提高安全衛(wèi)生水平。
公司將持續(xù)關(guān)注餐廳的安全衛(wèi)生狀況,定期進(jìn)行檢查和培訓(xùn),確保員工的身體健康和飲食安全,貼近員工需求,不斷增加和豐富餐廳內(nèi)容,為公司的發(fā)展和員工的健康提供更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)保障。
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